筑地仙境/潮拜筑地:鱼味无穷(港) / 筑地市场:和食之心(台).2016.720P

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所属分类:纪录片

筑地仙境/潮拜筑地:鱼味无穷(港) / 筑地市场:和食之心(台).2016.720P

◎导      演: 遠藤尚太郎
◎类      型: 纪录片
◎官方网站: tsukiji-wonderland.jp
◎制片国家/地区: 日本
◎语      言: 日语 / 英语
◎上映日期: 2016-05-31(西雅图电影节) / 2016-10-15(日本)
◎片      长: 111分钟
◎简      介
  筑地市场已经有 80 年的历史,正式名称为东京都中央区筑地公营批发市场,是东京市政府设置的中央批发市场之一。早从江户时代开始,东京的鱼货批发其实是集中在日本桥附近鱼河岸的市场摊位。1923 年发生关东大震灾,市场遭到毁坏,只好转移阵地。原本只打算借用位于筑地的日本海军用地作为临时的批发市场,没想到自此固定下来,并于 1935 年正式开启成立。 
 在“筑地”落幕之际,就让我们跟着镜头一同领会这传奇市场的独特魅力。
weinxin
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